新世界かすうどん恵美須屋本店
Kasu Udon EBISUYA Main Store
新世界かすうどん恵美須屋本店
Kasu Udon EBISUYA Main Store
かすうどん（並）
＜大阪名物＞かすうどん！
元和食職人がつくり出す一杯をご賞味ください。
※小サイズや大サイズもあります。
恵美須屋名物
あさりかすうどん
油かすが効いた出汁にあさりの旨味をさらに効かせたスペシャルなかすうどん！
佐賀牛かすうどん
日本の人気和牛ブランド“佐賀牛”を贅沢に使用したおすすめのかすうどん！肉の旨みとかすの旨みが絶妙です！
カレーかすうどん
みんな大好きカレーうどんにかすを盛り込んだ一品！カレーとかすの相性も抜群です！
カツかすカレーうどん
カツ入りカレーかすうどん！揚げたてのカツが入っていますので、食べ応え抜群の一品です！
天ぷらかすうどん
天ぷら入りかすうどん！サクサクの天ぷらが、かすの旨みが染み込んだ出汁との抜群のハーモニー！
明太子かすうどん
明太子入りかすうどん！ピリッとした明太子の辛みとかす出汁が合います！少し変わったかすうどんを楽しみたい方にオススメ！
かすうどんの出汁・かす
全国発送承ります！
・かす入りダシ汁
550円（1人前）
・油かすスライス100g
1,000円（4～5人前）
※店頭受付のみ
佐賀牛ユッケ丼
かすうどん付き
佐賀牛ユッケ丼単品
和牛の旨みが味わえるおすすめの一品です！
海鮮丼（並）
海鮮丼（特）
実家が鮮魚店だからできるこの旨さと値段！さかな屋の息子がかすうどん屋をするとこうなりました！
鉄火丼（かすうどん付）
鉄火丼単品
かすうどんと鉄火丼がセットになった当店イチオシ！秘伝のタレで美味しさUP！
ミニいくら丼
いくら丼ミニサイズ！かすうどんや他の商品とセットにもピッタリ！いくらの美味しさをご賞味ください！
うな丼（半身）
かすうどん付き
うなぎを半身使用した贅沢な一品！うなぎの旨さと秘伝のタレが抜群に合います！
穴子天丼（単品）
かすうどん付き
穴子を贅沢に使用した丼ぶり！ボリューム抜群で食べ応えも抜群です！
海老天丼（単品）
かすうどん付き
海老＋天ぷらを贅沢に使用した丼ぶり！ボリューム抜群で食べ応えも抜群です！
ローストビーフ丼（単品）
かすうどん付き
和牛を美味しい状態で焼き上げたイチオシのローストビーフ丼！肉の旨みが味わえる！
佐賀牛ステーキ
佐賀牛の旨みを堪能できるステーキ！肉の旨み・柔らかさ・風味全てを味わえます！
【低温調理】（低温調理）レバニラ
（低温調理）レバ刺し
新鮮なレバーを低温調理してご提供させて頂きます。肴にピッタリ！
かす吸い
人気テレビ番組で取り上げられた話題の一品！当店の隠れ人気メニューです！是非一度、お楽しみください。
かす入り肉吸い
かす吸いに肉をプラス！肉の旨みとかすの出汁が滲みるおすすめ商品です！
佐賀牛すき焼き
佐賀牛使用！すき焼きにしてご賞味いただけます！玉子と肉の相性は言うまでもなく抜群です！
泉州名物 水なすさしみ
泉州名物水なす！水なす本来の美味しさを味わって頂けるように刺身でご提供させていただきます！
うなぎ蒲焼（単品）
うなぎの蒲焼をドーン！っとお召し上がりいただけます！絶妙な焼き加減で蒲焼の旨さも倍増？！
揚げタコ焼き温泉 カスの湯
大阪名物たこ焼きを、大阪名物かす出汁に入れました！大阪名物を一気に楽しめます！
かすうどん定食
名物すうどんとおかず3品とごはんがセットになったお得な定番定食！小鉢は日替わりです！
天ぷら定食
天ぷらとかすうどんの定食！サクサクの天ぷらとかすうどん両方ご堪能いただける一品！
牛牛定食
ご自身でお肉を焼いて頂く焼肉スタイル！肉＋かすうどんで食べ応え抜群！
お造り定食
実家が鮮魚店の店主が仕入れる絶品鮮魚をお造りで味わえる！新鮮な魚の旨みが味わえる！
かすラーメン
うどんだけじゃありません！ラーメンにもかすは合います！他にはない一風変わったラーメンをお楽しみください！
かすチャーシューラーメン
かすラーメンにチャーシューをボリューム抜群に盛り付けました！チャーシューがかす出汁に合います！
あさりかすラーメン
当店人気メニュー“あさり”がラーメンでも味わえます！クセになる風味をご賞味ください。
佐賀牛かすラーメン
和牛ブランド“佐賀牛”を贅沢に使用したオススメの一品！佐賀牛の旨みとかすの旨みが抜群に合います！
佐賀牛あさりスペシャルかすラーメン
“佐賀牛”と“あさり”のスペシャルコラボラーメン！当店自慢の至極の一品をご賞味ください！
ミニ佐賀牛ローストビーフ丼
“佐賀牛”のローストビーフ丼をラーメンとセットでお得にご賞味頂けます！
かすカレー丼
絶品カレー丼にかすの旨みが加わりさらに美味しくなります！当店ならではの絶品カレーをご賞味ください！
海老天かすカレーライス丼
かすカレーライスに海老天をトッピング！海老天とカレー好きにはピッタリの商品です！
カツかすカレーライス丼
ボリューム抜群のカツ入りのかすカレーライス！食べ応えも美味しさも両方満たされる一品です！
佐賀牛かすカレーライス丼
当店がイチオシの和牛“佐賀牛”を贅沢に盛り付けた店主オススメの一品！美味さ間違いなしです！
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